“在十月和十一月這兩個月來了不少新員工，菜品菜量情況變化怎么樣？”“用餐人數(shù)增加以后，剩飯剩菜情況和以前相比有什么變化嗎？”這是集團(tuán)紀(jì)檢工作人員正在就食堂餐飲浪費(fèi)有關(guān)情況詢問食堂工作人員。
“雖然食堂用餐人數(shù)有所增加,但因?yàn)樾聛韱T工節(jié)約意識比較強(qiáng)，所以剩菜剩飯?jiān)黾拥牟⒉欢?。”“如果有吃的有剩余，員工會主動向我們要一次性餐盒打包”食堂工作人員回答。
為深入貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記關(guān)于制止餐飲浪費(fèi)行為作出的重要指示精神,積極引導(dǎo)廣大干部員工參與“光盤行動”，近期,集團(tuán)紀(jì)委組織人員對集團(tuán)公司食堂開展檢查，持續(xù)保持以紀(jì)檢督“節(jié)儉”，以紀(jì)律督“節(jié)約”。
檢查組通過翻看采購單、檢查食堂臺賬、與食堂工作人員交談、查看泔水桶和餐盤、隨機(jī)詢問就餐人員、調(diào)閱食堂監(jiān)控錄像等多種方式，對菜品剩余情況、菜品菜量管控情況和食材選購情況進(jìn)行了重點(diǎn)檢查。在檢查過程中，檢查組對食堂工作人員提出的依然有少數(shù)員工存在浪費(fèi)現(xiàn)象,屢勸不改的問題悉心聽取,并當(dāng)場對個別員工進(jìn)行批評教育,促使其樹立“勤拿少取”的正確觀念。
下一步，集團(tuán)紀(jì)委將繼續(xù)加大檢查力度，堅(jiān)決整治“舌尖上的浪費(fèi)”，鼓勵干部員工保持提倡節(jié)約、反對浪費(fèi)的意識，推動節(jié)約之風(fēng)落實(shí)落地。
